PRポイント

【野菜の可能性を追求する鉄板焼店】
■「やさいや鉄板焼野菜 赤坂店」は、屋号にもある通り”野菜”に特化した鉄板焼店です。
北は北海道から南は宮崎まで、全国各地の有機栽培野菜を厳選し、季節ごとに多種多様な野菜を取り揃えています。
肉や魚だけでなく、「味がする野菜」をジャンルに捉われずに美味しく調理する技術を追求しています。

【食の多様化に対応するメニュー開発】
■昨今の食生活の多様化に対応し、ベジセントリック、グルテンフリー、化学調味料フリーなど、身体に優しく美味しいお食事を提供しています。
お客様の健康志向に応えるメニュー構成を通じて、新しい食のトレンドを学び、調理の幅を広げることができます。

【経験豊富なシェフと家族のようなチームワーク】
■30年以上鉄板焼き一筋のベテランシェフや海外経験を持つ洋食ベースのシェフなど、多様なバックグラウンドを持つスタッフが在籍しています。
若手からベテラン、外国人スタッフまで幅広い年齢層が家族のような関係性で日々切磋琢磨しており、本場の料理を学ぶ機会も豊富です。

【チャレンジを歓迎する風土とスキルアップ】
■任せられる業務であれば、皆の承認を得て何でも形にできる社風です。
あなたのアイデアや提案が積極的に採用されるチャンスがあり、主体的に店舗運営やメニュー開発に貢献できます。
サービス力向上、外国語圏のお客様の接遇、野菜の知識、鉄板焼き調理など、幅広いスキルを身につけ、市場価値を高めることができます。

仕事内容

主に店内に２面ある鉄板のうち１面を担当していただきます。
何よりお客様ファーストで、お客様が満足していただけることがあれば店舗内で決定し実行に移してもらいます。

任せられる業務があれば皆の承認を得られれば何でもお任せいたします。

【身につくスキル】
・店舗・運営マネジメント力
・メニュー考案の企画力
・野菜の知識
・サービス力の向上
・外国語圏のお客様の接遇

業務内容の変更範囲：会社の定める業務

応募資格

■鉄板焼きのご経験がある方

勤務時間

10:00-23:00

休日・休暇

シフト制

■公休月7日より（シフト制）
※ライフスタイルに合わせ応相談
■年末年始休暇：3～4日

[年末年始休暇, 夏季休暇, GW休暇, 特別休暇, 慶弔休暇, 有給休暇]

待遇・福利厚生

交通費支給,健康診断,役職手当,社会保険完備,社員割引制度,資格取得制度,資格手当

■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■美容室カット割引手当（契約店舗利用時のみ）
■パーソナルトレーニング割引手当
■残業手当

■交通費：全額支給
■健康診断（年1回）

給与条件

■月収にはみなし残業代が含まれます（超過分は別途支給）。
■決算賞与は年1回、業績に連動して支給されます。
■昇給あり

【試用期間】
■試用期間：1ヶ月（期間中、給与条件に変動の可能性あり）

勤務地・勤務時間について

【住所】
東京都港区赤坂3丁目11-14 赤坂ベルゴ1F

【アクセス】
・赤坂見附駅(銀座・丸の内線) 10番出口より徒歩4分
・赤坂駅(千代田線) 1番出口より徒歩3分

【最寄り駅】
・赤坂見附(東京メトロ銀座線)
・赤坂見附(東京メトロ丸ノ内線)
・赤坂(東京メトロ千代田線)
・永田町(東京メトロ南北線)
・永田町(東京メトロ半蔵門線)
・永田町(東京メトロ有楽町線)

選考フロー

書類選考
↓
面接
↓
鉄板焼き実地テスト
↓
入社・研修期間

面接地：やさいや鉄板焼野菜赤坂店　（WEB要相談）

募集背景

[増員募集, 更なる組織強化]

受動喫煙対策

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